@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-12-30 @高山都: 年内最後の #みやれしぴ もアップされております @glam.jp 年末年始の食べ過ぎた胃に優しいタイとミントのアジアンカルパッチョを。 ナンプラーとお砂糖、…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-11-16 @高山都: またまたタイムラグのありすぎるお知らせを。 @glam.jp で連載中の #みやれしぴ トマトリゾット？洋風炒飯みたいなお米メニューを 簡単だしササっと出来るし…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-10-29 @高山都: 海老とはんぺんと青じその焼売 アサリとクレソンのナンプラー蒸し ゴボウのバルサミコ酢きんぴら 2色ズッキーニの焼き浸し なんもしたくない日は、ゴハンも家にあるも…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-10-08 @高山都: 普段から愛用している @oisix から定期便で届くキット、今月はチキンカツ。 衣に粉チーズ入ってるから香ばしくジューシー。 DEAN&DELUCA特製白山鶏の…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-09-22 @高山都: お料理の撮影でつまみ食いしたクセに、やっぱりお腹空いた…。 そんな時は冷凍庫へ。 いつかの餃子パーティーの残りのストック(中身はパクチーと豚肉と海老)があったの…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-09-22 @高山都: なんのために作るんだろうって考えることもあるけど、結局はまず、自分のため。 そうしたら、誰かにも優しくなれそうな気がしてる。 毎日料理する理由はそこかもしれない…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-09-17 @高山都: お土産や残り物で簡単ひとり晩酌(時間早いしちょっとだけ…) 蒸しナス 豆豉ベースのピリ辛ダレ(豆豉にハリッサとごまラー油、ごま油、醤油、シークワーサー絞って)で…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-09-14 @高山都: ただいま 普通の和食が恋しくなったので、スーツケースの片付けババっと済ませて、スーパーへ。 お目当の秋刀魚は売り切れだったので、メインはイワシ！！ 梅と生姜でこ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-09-09 @高山都: 冷蔵庫整理な晩酌ナイト 野菜とビタミンB1を摂って疲労回復！ 冷しゃぶをブロッコリースプラウト、ミョウガ、大葉、トマトと一緒に出汁醤油、すだち、豆豉、ハリッサ、…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-09-03 @高山都: とても素敵に取り上げていただきました @domani_official 10月号お気に入りの「うつわ」がある暮らし という企画で我が家の青いお皿コレクションがど…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-09-03 @高山都: いつの間にか、タオルケットじゃなくて布団がちょうどいい朝 真夏はお腹丸出しで寝てたのに…。 ふと起きたてに思い出し、味噌を仕込んだカメをゴソゴソと。 そう、2月…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-09-01 @高山都: 薬味たっぷりのぶっかけそうめん。 麺半分にしたから、竹輪の磯辺揚げトッピングも良しとする。 カリカリに揚げられると気分がいい 青いお皿は夏が終わっても、どんどん…
