@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2020-08-26 @高山都: はいさい 夏が終わってしまう…前にゴーヤチャンプルーがメインの日。 お肉もゴーヤも下味は塩麹で。 全体がまぁるく柔らかい味付けになります。 生で…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2020-08-22 @高山都: うちに新しいうつわがやってきた。 涼しげで上品な有田焼の #やま平窯 和食はもちろん、洋食やおやつにも合いそう。 温かみがあって、どんなお料理にも合わせやす…