@SPURMagazine @SPURMagazine 2019-11-08 @SPURMagazine: 季節の移ろいを教えてくれるHIGASHIYAの道明寺羹。今の時季は、1年かけて蜜漬けにした林檎と独特な辛味のニッキ。林檎のシャキッとした食感と、道明寺粉によるも…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2016-06-22 @SPURMagazine: この食感はやみつきになりそうです。HIGASHIYA GINZAからもうひとつ。期間限定「甘夏の道明寺羹」。透明の寒天の中に入り混じる道明寺粉が、みぞれのような…
