@Oggi @Oggi 2021-02-05 @Oggi: チームOggi with ヤリクロ 「豊洲市場に来たら、お寿司は絶対はずせない!」という門司さん。 この日訪れたのは、名物女将とこだわり抜いたお寿司が評判の…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-11-19 @HanakoMagazine: Hanakoのベストグルメ2019 日本橋魚市場から続く、1909年創業の老舗〈海鮮丼 大江戸〉。海鮮丼はなんと40種類以上もラインナップ。桶で提供される…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-04-20 @HanakoMagazine: 豊洲市場で天下一品の大トロを 築地時代は外国人観光客で混雑していた〈大和寿司〉は豊洲市場が海外であまり知られていないため、今がチャンス! 【Hana…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-04-17 @HanakoMagazine: シャリが見えないほどネタがぎっしり 日本橋魚市場から続く、1909年創業の老舗〈海鮮丼 大江戸〉。海鮮丼はなんと40種類以上もラインナップ。桶で提供される…
@Kazuko Hayasaka 早坂香須子 @Kazuko Hayasaka 早坂香須子 2019-01-12 @早坂香須子: 今日は我が家で新年会と、アシスタント時代から20年来の友人の誕生会を。 早朝から豊洲市場で新鮮な魚介を仕入れ(私は二度寝して脱落)、 私は出汁をひいて、サラダ…
@PenMagazine @PenMagazine 2018-12-16 @PenMagazine: 【#penmagazine #江戸前の流儀】 雑誌「Pen」最新号、特集は「江戸前の流儀」。江戸時代の初期に誕生した魚河岸というシステムが「江戸前」というブラン…
@RETRIP @RETRIP 2018-11-14 @RETRIP Gourmet: 【RETRIP×豊洲】 こちらは、今年10月に築地市場から移転して出来た、豊洲市場にある「丼匠 (どんたく)」の海鮮丼です。マグロやイクラなど、新鮮な海の幸を使…