@SPURMagazine @SPURMagazine 2016-02-03 @SPURMagazine: 節分のお菓子「お福さん」。肌のハリがうらやましい(編集Ｇ）#SPURおやつ部#菊家#和菓子#練り切り#生菓子#wagashi#織部#季更器窯#SPURうつわ#S…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2016-02-02 @SPURMagazine: さきほどの豹の模様を眺めていたら、ホテルオークラのロビーを思い出しました。早朝、担当のベルボーイやベルガールが中二階から眺めながら、梅の花が咲いているように見え…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2015-11-28 @SPURMagazine: 洗濯物が乾くのを待ちながら、愛でる「冬の紅葉」は大好きな菓匠 菊家さんの季節限定の生菓子。SPUR1月号を片手に、日曜のお出かけには何を着ようかと思いを巡らせて…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2015-11-26 @SPURMagazine: 晩秋の色模様を口福に変えて。濃いも薄いも数ある中に。しっとりした餡の山を彩る「ふきよせ」は、お馴染みの菓匠 菊家さんの季節の生菓子。（編集H） #SPURスイ…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2015-10-08 @SPURMagazine: 【実りの秋】 ずっと眺めていたくなる小さなかわいい秋を、いつもの骨董通りで見つけました。月が変われば必ず立ち寄る場所。表参道の菓匠 菊家。 秋の味覚をイメージ…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2015-07-07 @SPURMagazine: 短冊に願い事を書いて笹の葉に吊るす。 こんなロマンチックな日を毎年心待ちにしていた頃、自分はどんな願い事をしていたのだろうかと懸命に思い出そうとしましたが、あま…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2015-06-29 @SPURMagazine: 【SMALL GOOD THINGS 初夏の合図はくちなしで】 通勤路にくちなしの香りがくっきりと漂い始めました。本格的な夏の訪れは、毎年この匂いが教えてくれ…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2015-06-22 @SPURMagazine: SPURが愛してやまない和菓子。菓匠 菊家さんの夏の生菓子シリーズ第三弾は「水辺の蛍」。一粒の小豆の端に金箔がのせられて、蛍が光を放って水辺を飛ぶ様子が見事に表…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2015-06-09 @SPURMagazine: 先日の紫陽花スイーツが大好評だったので、またもや足を運んでしまいました。表参道の菓匠「菊家」。今回チョイスしたのは、この時期限定の「清流」。SPUR本誌でも何度…
