@SPURMagazine @SPURMagazine 2017-08-30 @SPURMagazine: 透ける素材のレーヤリングのヒントにもなる#菊家 の季節の和菓子。とんぼのモチーフにも季節の移り変わりを感じます。#SPURおやつ部#SPUR編集G#和菓子#SP…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2017-07-24 @SPURMagazine: 今日も暑さが厳しかったですね。 夜だけでも気温が下がると嬉しいのですが。 せめてお菓子だけでも風雅に。 #菊家 の“ #夕涼み ”というお菓子です。（編集N）…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2017-04-09 @SPURMagazine: 東京はあいにくの天気の日曜日でした。でも春はすぐそこです。#菊家 の春の野。プラダみたいなフワフワを甘味に。#SPURおやつ部#SPUR編集G#SPURうつわ…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2017-03-23 @SPURMagazine: 【#SPUR5月号 は本日発売!!】 ペールピンクの#CELINE のドレスにちなんで、今日のおやつは桜の和菓子を選びました。青山・骨董通り#菊家 の「佐保姫」…
@BAILA @BAILA 2017-02-14 @BAILA: 【本日の編集部おやつ】とびきりキュートな和菓子をいただきました 南青山、菊家のバレンタイン限定練り切り。見た目はなんともドリーミー&ポップですが、お味は控えめな…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2017-02-09 @SPURMagazine: 和で攻めるバレンタインはどうでしょう。青山・骨董通り沿いの菊家さん、可愛い小箱の中は柚子餡です。 発売中#SPUR3月号 バレンタイン特集もぜひご参考に。 …
@SPURMagazine @SPURMagazine 2016-12-14 @SPURMagazine: 淡雪がシュワッととろけます。骨董通り菊家の「もみの木」。#SPURおやつ部#SPUR編集G#菊家…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2016-12-10 @SPURMagazine: 2017年のスケジュールにすべての「運命日」をせっせと書き込んでます。皆さんもこの週末にぜひ。新年の指南書が読めるのは#SPUR1月号 だけ。#橘さくら さんの…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2016-10-26 @SPURMagazine: 菓匠 菊家さんが作る秋の味覚、毎年お馴染みの「里の秋」。今年は練り切りではなくお饅頭です。本物よりも、ずいぶん淡い色に染まりました。たわわに実った果実の中には、…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2016-10-20 @SPURMagazine: 足繁く通っている甲斐あって、最近は女将さんに「いつもありがとうございます〜」と言ってもらえるようになりました。何でしょうか、この達成感は。小さな嬉しさをそっと噛…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2016-06-30 @SPURMagazine: 最新号のカバーのテーマは☆。#VALENTINO #2016PREFALL のチュールにまたたく無数のビーズ刺しゅう、シングルピアスの#TASAKI #Abst…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2016-06-28 @SPURMagazine: 東京は少し肌寒い一日でした。道端の露草もたっぷりと水滴をつけて、ちょうどこの生菓子のように半透明に輝いていたのでしょうか。朝に花を咲かせても、昼にはしぼんでしま…
