@CoTrip @CoTrip 2016-10-31 @CoTrip: 金沢で“お茶”といえばほうじ茶のこと。地元で広く親しまれてきた「棒茶」とは、茶の茎の旨みを損なわないよう浅く焙じて作る金沢発祥のお茶で、芳ばしい香りとすっきりし…
