@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-06-09 @HanakoMagazine: 父のレシピを受け継ぐ中国粥は本場の味 中国粥専門店〈Teddy & Daddy〉。香港出身である父のレシピで、仕込みは6時間以上。「生ハムとパクチーの豆乳…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-06-08 @HanakoMagazine: シルキー食感の食パンでフルーツをふんわりサンド “朝起きるのが楽しみになる食パン”をテーマに掲げる食パン専門〈 パン屋むつか堂カフェ アミュ博多店 〉。「…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-06-07 @HanakoMagazine: 乙女ゴコロくすぐるときめきお弁当。 東京では飲食業未経験だった野尻ともみさんが移住後に立ち上げた、食×アートを表現するフードクリエイター集団〈harape…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-06-06 @HanakoMagazine: ハイセンスなゲストハウスでひとときのバカンス気分 福岡の人気セレクトショップ〈スリービーポッターズ〉の運営会社がゲストハウス〈bbb haus〉をオープン…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-06-06 @HanakoMagazine: 特注の粒餡とホイップバターの贅沢なモーニング 〈紺青〉の「小倉トーストセット」。厚切りの豆乳食パンにホイップした「高千穂バター」と粒餡を添え、季節のフル…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-06-05 @HanakoMagazine: 福岡の思い出に、フォトジェニックみやげはいかが？ にわか面や明太子など、博多の名物をアイシングクッキーで表現した、〈 桜坂AZUL 〉の「プティジョリーH…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-06-05 @HanakoMagazine: 地元民に人気のレトロスポットで福岡っ子の仲間入り。 カウンター8席のコンパクトな店だが、天井が2階の高さまであり開放感もある〈ポコペコ〉。整列する姿もかわ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-06-04 @HanakoMagazine: 学生からお年寄りまで、おしゃべり好きが集まるサロン〈珈琲伊藤〉 「プレーンワッフル」は是非コーヒーとセットで。卵をたっぷり使ったふわふわ生地にメープルシロ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-06-03 @HanakoMagazine: 透き通ったスープに浮かぶ徳島産すだち 〈釡喜利うどん〉の「すだちかけうどん」。糸島産の粉で作る自家製麺は博多うどんと讃岐うどんの中間で、柔らかすぎず硬すぎ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-06-03 @HanakoMagazine: かつて絶大な人気を誇ったカフェ〈はじめ〉の女性店主2人が開いた和菓子店〈御菓子 TUGI〉 洗練された空間や季節の生花を添えたセンスのいいラッピングも、訪…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-06-02 @HanakoMagazine: 一度ハマったら最後！奥が深すぎる福岡のカレーの世界 〈moritoneri〉の店主・竹井邦宏さんはマクロビ料理の出身。うきはの食材にこだわったカレーを常時…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-06-02 @HanakoMagazine: 五ツ星シェフが織りなす、アーティスティックな魅惑のケーキ 〈Pâtisserie au fil du jour〉のピスタチオのバタークリームと九州産苺をメ…
