@madameFIGAROJapon @madameFIGAROJapon 2020-04-07 @madameFIGAROJapon: 料理家の細川亜衣さんによる連載「旅と料理。」⠀ 第15回は細川さんが「これほどに、一皿の中のギャップを楽しんだことがあっただろうか」と語る麺料理、“涼粉”のレシ…