@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-06-19 @HanakoMagazine: パウンドケーキ観を変えた、忘れられない口どけ。 アプリコット、プルーンなどのドライフルーツにオリジナルのスパイスを合わせた大人風味な〈 オーブン・ミトン …
@MENSPrecious @MENSPrecious 2019-06-03 @MENSPrecious: パリ以上にパリっぽい洋菓子店「オーボンビュータン」でカフェしてみないか? . 自由が丘の飲食店の居心地は素晴らしい。飲み屋は「金田」。カフェは「オーボンビュータ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-03-27 @HanakoMagazine: ラム酒の芳醇な香りにうっとり。これぞ理想のサバラン 〈 ラ・ヴィエイユ・フランス 〉の「サバラン・オ・フリュイ」は、55度という強めのラム酒をたっぷり使い…
@RETRIP @RETRIP 2019-02-12 @RETRIP Gourmet: 【RETRIP×学芸大学】 東京・学芸大学駅にある「henteco ~ 森の洋菓子店」をご存知ですか?愛嬌たっぷりのクマの顔がついたオムライスや、リスなど動物の…
@andPremium @andPremium 2019-01-13 @andPremium: 最新号「みんな大好き、日本のお菓子」発売中です。 料理家の小堀紀代美さん(@likelikekitchen)が切り分けているのは、出来たてのつぶ餡とクリームチー…
@andPremium @andPremium 2019-01-10 @andPremium: 最新号「みんな大好き、日本のお菓子」発売中です。 料理家の坂田阿希子さん(@attocook68)の愛猫ビスコが気になっているのは、出来たてのモカロール。手作り…
@andPremium @andPremium 2019-01-05 @andPremium: 佐久間由衣さんと「今日のおやつは、あの場所で」。『欧風菓子 白鳥』は、東京・中板橋で50年以上愛される洋菓子店。3階の工場で手作りされるスワンシュークリームを、…
@andPremium @andPremium 2019-01-04 @andPremium: 最新号「みんな大好き、日本のお菓子」発売中です。 京都・四条烏丸『タキノ』は、全国でも珍しい、日本の修道院菓子を揃える小さな店。全国6つの修道院から届く焼き菓子…
@andPremium @andPremium 2018-12-30 @andPremium: 最新号「みんな大好き、日本のお菓子」発売中です。 赤坂『西洋菓子 しろたえ』のレアチーズケーキは、1976年の創業時から続く看板メニュー。底に敷かれた香ばしいハ…
@Marisol @Marisol 2018-12-29 @Marisol: 帰省の手土産にいかがでしょうか? 先日、クリスマスの撮影後に、カメラマンのUさんが「クリスマスケーキ!」と差し入れしてくださったのが、「シェ・かつ乃」のたまご…
@andPremium @andPremium 2018-12-27 @andPremium: 『マッターホーン』の代表作といえば、創業当時から作られている「ダミエ」。バタークリームとチョコのバランスが絶妙で、甘い手みやげにぴったり。最新号「みんな大好き、…