@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-10-16 @HanakoMagazine: 肉厚なサーモンも 鉄板焼き×フレンチをバール感覚で楽しめるビストロ〈bar a vin ROTI marunouchi〉フランス帰りのシェフが考案するさま…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-10-11 @HanakoMagazine: Hanakoエディターの取材ノート 丸の内・大手町は、ありとあらゆるお店が詰まったハイレベルなグルメタウン！ 「好みに合わせて選べる、〈CINAGRO …
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-10-11 @HanakoMagazine: おしゃれなインテリアデザインも新しい！ 〈神楽坂 龍公亭〉の飯田竜一氏監修の中華ダイナー〈SO TIRED〉。「豚トロ肉の黒酢豚」の豚肉はその時の状態、脂…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-10-09 @HanakoMagazine: おいしいつまみとお酒がそろう、令和酒場をホッピング 〈徳うち山〉と〈銀座くどう〉が手がけるカジュアル店として、注目を集めているのが、4月に開業した〈時喰み…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-10-08 @HanakoMagazine: Hanakoエディターの取材ノート 丸の内・大手町は、ありとあらゆるお店が詰まったハイレベルなグルメタウン！ 「〈ピエール・エルメ〉の新コンセプトショッ…
@RETRIP @RETRIP 2019-10-08 @RETRIP Dinner: 【RETRIP×日本橋ごはん】 今回は高級ファーストフード店「だし茶漬け えん」をご紹介！ こちらのお店のお茶漬けを食べれば、お茶漬けの概念が変わるかも？それ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-10-07 @HanakoMagazine: 気軽にゆったり、秋の江戸前鮨 〈鮨 竹山 丸の内〉は、江戸前鮨の仕事をカウンターで眺めるもよし、半個室のテーブル席で仲間とゆっくり過ごすもよし。使い勝手良…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-10-05 @HanakoMagazine: 「 おいしいのは当たり前」。だからこそ愛情を感じる寿司を。 〈鮨 石島〉ではお客さんに最高の寿司を提供するために、あらかじめ魚の身を切っておく“切りつけ”…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-10-04 @HanakoMagazine: ふわふわ食感がやみつきになる新たな名物 〈スイーツ＆ベーカリー 粋〉のスチームで焼き上げた「ふわテラ」は、空気をたっぷり含んだ、ふんわり軽い生地と、まろや…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-10-04 @HanakoMagazine: 日本橋で食べたい、老舗のばらちらし。 魚河岸屋台時代から受け継がれる煮穴子と、100年以上継ぎ足されている煮詰めで有名な〈江戸前鮨日本橋蛇の市本店〉。デパ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-10-03 @HanakoMagazine: 華やかな香りに気分も上がる四川＆スペインのホットな世界 築地の四川料理店〈東京チャイニーズ一凛〉や鎌倉〈イチリンハナレ〉を手がけてきた齋藤宏文シェフによる…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-10-03 @HanakoMagazine: 蒸して味噌に漬けたフォアグラを最中でサンド 銀座の名店の流れをくむ、普段使いができる店〈時喰み〉。「フォアグラ最中」はフォアグラ、いぶりがっこ、のし梅を最…
