@madameFIGAROJapon @madameFIGAROJapon 2020-02-23 @madameFIGAROJapon: 【多彩なアプローチで、素材本来の味を表現。】⠀ 「日本の食材と中華の手法を自身のフィルターを通して融合させる。それがこの店のテーマ」と話すのは、麻布長江で辣腕を…
