@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-03-12 @HanakoMagazine: たくさんの台湾料理の屋台がひしめく國華街にある有名店〈修安扁擔豆花〉 ぷるんとしたでんぷん質で作る、自慢の自家製黒糖ゼリーと異なる食感の豆花を一緒に食べ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-03-10 @HanakoMagazine: 台南にある〈泰成水果店〉のプリンは硬めの正統派 ハーフのメロンの上に自家製ジェラートとフルーツを添えた、若き4代目考案のスイーツもお忘れなく 【Ha…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-03-09 @HanakoMagazine: 太っ腹な氷の盛りで有名な〈冰鄉水果店〉。かき氷とこだわりフルーツを、限界に挑戦するように盛る店として台湾中で知られている。 実は豆花も丁寧に作られていて、…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-03-08 @HanakoMagazine: 弘記美食店(阿婆布丁)は市場の中にある名物プリンのお店 「阿婆」とはおばあちゃんの意味。その名の通り、毎日店に立つおばあちゃんが、日本時代からのレシピで作…
@FRAUMagazine @FRAUMagazine 2018-03-25 @FRAUMagazine: 【チルアウト台南】 台南を歩けば小吃に当たる、っていうくらい、台南は小吃だらけ。 滞在中に何皿も食べたくなる小吃を紹介。 #FRaU #小吃 #WEEKEN…