@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2022-03-24 @ELLEgourmet: 【 #世界の郷土菓子 に注目！】世田谷・太子堂にある郷土菓子専門店「JOURNEY（ジャーニー）」は「郷土菓子を通して世界を旅しよう」がコンセプト。そのジャンル…
@POPEYEMagazine @POPEYEMagazine 2017-11-02 @POPEYEMagazine: 最新号に収録のドーナツハンドブックより、三軒茶屋「ヌクムク」。このフランスパンドーナツ、食感で言うなれば、がっしり系。練ってこねてを繰り返し3日間熟成させた生地…
