@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2020-08-20 @ELLEgourmet: 【#エルグルメレシピ 】シンプルな味付けの温麺だけど、極上の一杯が味わえる塩豚はジューシーな旨みが凝縮しているので、そうめんと一緒に食べるとぐっとおいしくな…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-09-15 @高山都: さて金曜日です。 今週の #みやれしぴ は韓国の茹で豚ポッサムです 豚肩ロースのブロックにお塩を塗り込み、数日寝かせて熟成。 あとは、お鍋で茹でるだけ。 簡単だ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2016-02-29 @高山都: 今晩ごはん ●塩豚焼いただけ ●芽キャベツロースト添え ●キャロットラペ ●炒り豆腐(残り物) ●サツマイモ煮 ●クレソンとカリカリに焼いた油揚げとレッドキャベ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2016-02-22 @高山都: 2016年2月23日(火)のお弁当 塩豚焼いただけが地味に主役の本日。 faceのクッキングコーナーでは、そんな塩豚の作り方を紹介しまーす。 一緒に焼いた芽キャ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2016-02-20 @高山都: 今晩ごはん ●塩豚焼いただけ ●ロースト野菜 ●ふろふき大根 鶏そぼろ味噌がけ ●塩麹豆腐をオリーブオイルと黒胡椒で ●スモークサーモンのマリネサラダ ●キャベ…
