@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2021-09-23 @HanakoMagazine: 名物メニューも看板も、当時の輝きそのままに。 喫茶マドラグ 山崎三四郎裕宗さんが1963年創業の喫茶店〈セブン〉を引き継ぎ、〈喫茶マドラグ〉をオープンして早1…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2021-09-20 @HanakoMagazine: 京都で見つけた、いろいろな国の名物料理 1.〈汽 ki:〉／レバノン料理 「レバノン料理は野菜をおいしくする技術に長けている」とシェフの長野浩丈さん。ワ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2021-09-18 @HanakoMagazine: なかしましほの散歩のレシピ「みそとくるみのクッキー」 さくっと軽いバタークッキーに、たっぷりのくるみと、アクセントにみそを加えた、ほんのり甘じょっぱい和風の…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2021-09-17 @HanakoMagazine: 9月28日（火）発売のHanako「大銀座で昼食を」表紙を解禁 ／ SnowMan 渡辺翔太さんが初の『Hanako』単独表紙に！ ＼ 舞台の稽古など、仕事…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2021-09-10 @HanakoMagazine: 茶葉も様式も様々に進化する茶の時間 1.茶室／茶藝室 池半 日本茶も台湾茶も問わず煎を重ねて優雅に過ごす。 2.essence kyoto 飲むことで癒しを…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2021-09-03 @HanakoMagazine: 世界で2軒目のあのホテルから、京都オリジナルのアフタヌーンティーが登場 FAUCHON HOTEL KYOTO 美食ブランドとして、世界に名が知られる〈…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2021-09-01 @HanakoMagazine: 中庭の自然とシンクロするアフタヌーンティー HOTEL THE MITSUI KYOTO 季節ごとに表情を変える庭は、京都の景色には欠かせないもの。ペスト…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2021-08-26 @HanakoMagazine: ピスタチオスイーツがいま、百花繚乱 1.〈Megan-bar＆pâtisserie〉のTHE CHEESECAKE by Megan-Pistachio- …
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2021-08-21 @HanakoMagazine: 生地に生クリームを挟んだだけ。 シンプルさが愛される「マリトッツォ」 1.〈パンとエスプレッソと〉のマリトッツォ 2.〈PECK 日本橋髙島屋店〉のマリトッ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2021-08-19 @HanakoMagazine: 環境への配慮とおいしさ＆楽しさを両立する「サステナブルスイーツ」 1.〈シヅカ洋菓子店 自然菓子研究所〉の「夏限定クッキー缶」／ロールケーキ／オレンジゼリー …
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2021-08-17 @HanakoMagazine: 噛めば噛むほどおいしいカヌレ 〈ホテルニューオータニ〉の東京カヌレ カステラの名産地・長崎県の最高級カステラにも使用されている「太陽卵」を使用したカヌレ。チョ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2021-08-14 @HanakoMagazine: 国産素材から生まれる“自然派洋菓子” 〈シヅカ洋菓子店 自然菓子研究所〉 今春、三田の小径にひっそりとオープンした〈シヅカ洋菓子店〉は、SDGsをテーマに健や…
