@madameFIGAROJapon @madameFIGAROJapon 2017-04-04 @madameFIGAROJapon: 笠原シェフの新機軸、「賛否両論 寄り道」が4/8にオープン。テーマはお出汁とほうじ茶とスイーツ。 サクッと食べられる約20種のおでん、カシューナッツダレが優し…
@madameFIGAROJapon @madameFIGAROJapon 2017-03-17 @madameFIGAROJapon: とらやによる、春のお茶会。まさに圧巻！の羊羹アーカイブ 江戸中期にデザインされたものもありますが、古さを全く感じません。 #フィガロおやつ #figarogo…
@madameFIGAROJapon @madameFIGAROJapon 2017-01-26 @madameFIGAROJapon: 奈良の情報発信地、#ときのもり が1周年。記念の特別コースをお味見してきました。 こちらは吉野のアマゴ、大和太ネギとカリフラワーのサラダ。奈良が誇る日本酒とのマ…
@madameFIGAROJapon @madameFIGAROJapon 2017-01-17 @madameFIGAROJapon: 移転オープンしたばかりの傳に行ってきました。とにかくサプライズがいっぱい！ コース後半に出てくるサラダは、生、揚げ、煮る、と野菜をさまざまな角度からアプローチ。…
@madameFIGAROJapon @madameFIGAROJapon 2016-12-24 @madameFIGAROJapon: 最新号の #和っていいな 特集を見て和菓子が食べたくなり、浅草 #梅むら へ。光り輝く豆は今日も美味しい！ #浅草 #豆かん #あんみつ #和菓子 #フィガロ…
@madameFIGAROJapon @madameFIGAROJapon 2016-12-22 @madameFIGAROJapon: 和っていいな。特集では、和菓子ページも。味だけでなく、デザインもますます進化。 こちらは鹿児島睦さんによるデザインお干菓子。さすがのキュートさ！ #フィガロおや…
@madameFIGAROJapon @madameFIGAROJapon 2016-12-21 @madameFIGAROJapon: 最新号、和っていいな。特集では、これからの“和の食”を考えてみました。 ひとつキーワードとしてあげたのはお魚。魚の魅力をコースを通してとことん教えてくれる等々力…
@madameFIGAROJapon @madameFIGAROJapon 2016-12-21 @madameFIGAROJapon: フィガロ最新号発売になりました。今月号は“和”がテーマ。古道具を探しに行きたくなる別冊付きです。 #最新号 #和っていいな #和の器や和の花の飾り方も紹介 #古…
