@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-03-12 @HanakoMagazine: たくさんの台湾料理の屋台がひしめく國華街にある有名店〈修安扁擔豆花〉 ぷるんとしたでんぷん質で作る、自慢の自家製黒糖ゼリーと異なる食感の豆花を一緒に食べ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-03-10 @HanakoMagazine: 台南にある〈泰成水果店〉のプリンは硬めの正統派 ハーフのメロンの上に自家製ジェラートとフルーツを添えた、若き4代目考案のスイーツもお忘れなく 【Ha…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-03-09 @HanakoMagazine: 太っ腹な氷の盛りで有名な〈冰鄉水果店〉。かき氷とこだわりフルーツを、限界に挑戦するように盛る店として台湾中で知られている。 実は豆花も丁寧に作られていて、…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-03-08 @HanakoMagazine: 弘記美食店(阿婆布丁)は市場の中にある名物プリンのお店 「阿婆」とはおばあちゃんの意味。その名の通り、毎日店に立つおばあちゃんが、日本時代からのレシピで作…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-11-09 @HanakoMagazine: お知らせ! / 台湾旅行のお供に、1冊。 Hanako特別編集『台湾 好きなもの、全部。』が本日11/9発売! \ 雑誌Hanakoに掲載された台…
@阿部マリア @阿部マリア 2018-06-03 @阿部マリア aka 阿部瑪利亞: これはぜひ紹介したいと思ったので 久しぶりに日本語で – パン、お肉の焼き加減、野菜、ソース、量 そしてなんとポテトには チリビーンズ、チーズ 自分で好きな量ト…
@Marisol @Marisol 2017-11-13 @Marisol: 先日、台北に行ってきましたー! お目当てのグルメは色々ありますが、こちらは永楽市場近くにある「原味魯肉飯」の汁なし麺とはまぐりスープ、そして豚角煮セット。素朴な…