@PenMagazine @PenMagazine 2020-06-18 @PenMagazine: 【発売中!#ニッポンの美酒】⠀ いまこそ再評価したい「熟成酒」。独特の味わいから敬遠されることもあるが、相性のよい料理と合わせればその旨さは劇的に変わる。達磨正…