@andPremium @andPremium 2020-07-26 @andPremium: 「たまご料理のレシピブック」より、内田真美さん（@muccida）の「カスタードプリン」。 改良しながら、15年以上作り続けているレシピを教えてもらいました。最…
@andPremium @andPremium 2020-04-11 @andPremium: 【&Teatime】別冊ムック『&Teatime お茶とコーヒー、そしてカフェ』発売中です。 料理研究家の内田真美（@muccida）さんが作り出す、お茶とお菓…
@andPremium @andPremium 2019-11-25 @andPremium: 特集「ありがとう、の習慣は素敵です」発売中です。 〈フロッシュ〉の食器用洗剤とともにある、心地よい働き方と暮らしをお届けする連載「&Sustainable Da…
@andPremium @andPremium 2017-08-21 @andPremium: 特集「ふだんの食卓、器と料理」発売中。 料理家・内田真美（@muccida）さんの食後のデザートは、夢のように大きな、お手製プリン。 photo:@abikos…
@andPremium @andPremium 2017-08-21 @andPremium: 特集「ふだんの食卓、器と料理」発売中。 料理家・内田真美（@muccida）さんの食卓より「豚の蒸し焼き」。 しっとり蒸し焼きにした豚肉を薄切りにし、各々好きな…
@andPremium @andPremium 2017-08-20 @andPremium: 特集「ふだんの食卓、器と料理」発売中。 料理家・内田真美（@muccida）さんのある日の食卓は、味噌汁とあっさり味の中華。 photo:@abikosachi…
@andPremium @andPremium 2017-08-19 @andPremium: 特集「ふだんの食卓、器と料理」発売中。 巻頭では、スタイルのある料理家7人の自宅を訪ねて、とある日の食事を見せてもらいました。 料理を盛る器や愛用の道具まで、ふ…
@LEEMagazine @LEEMagazine 2016-04-18 @LEEMagazine: この間の週末、30数年の人生で初！！プリン作りました。 18cmの型で作って、こんな感じで食べました。 もうこれは夢のよう。自分で作ったからこその楽しみです…
