@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-12-14 @高山都: パクチーを熟しすぎた柿と胡麻油と塩で和えたら、すごい美味しい。 柿をドレッシングのように使うのいいなー おぼろ豆腐、目玉焼き、クレソンのおひたし、紫白菜と柚子の…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-11-24 @高山都: 金曜は #みやれしぴ 更新の日 今週は…レンコンの洋風きんぴらです。 お弁当のおかずにはもちろん、火を通したバルサミコ酢の旨みがコクがあって、れんこんの歯触りと…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-11-21 @高山都: おうち晩酌 春菊とパクチー、しそあんずとザクロのサラダ タイのカルパッチョ たっぷりミントとすだちで 納豆きつね 中には福神漬けと大葉とチーズ 紫白菜の韓国海苔…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-11-18 @高山都: 寒すぎて、あったか献立欲した日 白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋 秋刀魚の塩焼き グリーントマトと紫キャベツとツナの炒め物 カブの明太子クリーム スモークサーモン…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-11-11 @高山都: 炊きたてご飯の幸せ 昨夜からしっかり出汁をとったお味噌汁といただくと、それだけでふぁーっと心がほどけてく。 久々にバランスの良い食事を作れた。 贅沢ではなくても…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-11-07 @高山都: 昨夜の #みやれゴハン スーパーにも寄らず大荷物で帰った日は、冷蔵庫の中で簡単に、かつ野菜を摂りたくてヘルシー意識。 ふわふわ蒸し鷄と一緒に蒸したカブとわさび菜…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-10-29 @高山都: 海老とはんぺんと青じその焼売 アサリとクレソンのナンプラー蒸し ゴボウのバルサミコ酢きんぴら 2色ズッキーニの焼き浸し なんもしたくない日は、ゴハンも家にあるも…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-10-21 @高山都: 新しい器に何を合わせようか考える時間はワクワクであり、直観が冴える。 といっても、雨…朝から雨。 冷蔵庫のもので、せめてもの健康と彩り意識。 わさび菜と茹でたお…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-10-21 @高山都: TOMORROWLAND丸の内店でのパーティーにお邪魔してきました。 SAYAKADAVISの新作はもちろん、サヤカさんが陶芸家伊藤環さんとコラボレーションした…