@大政絢 @大政絢 2022-07-16 @大政絢: #絢ご飯 今年からハーブに加え、紫蘇とバジルも育てています!毎日ぐんぐん育っていくので紫蘇とバジル料理が最近はすごい多いです この海老は先日作った梅味噌に軽く…
@大政絢 @大政絢 2022-07-07 @大政絢: 今年も 今年の梅はいつも佐々木希ちゃんが載せている梅が美味しそうで真似っこして同じところで #築地永井商店 さん 五キロあったので梅を活用して 梅酒(ブラン…
@大政絢 @大政絢 2022-05-27 @大政絢: #絢ご飯 ぶり大根を久しぶりに。 春巻きはエビアボカドシソを入れました! 蓮根は青のりと片栗粉をまぶして味付けは何にしたか忘れてしまいましたが最後に梅とシソを!…
@大政絢 @大政絢 2022-04-26 @大政絢: #絢ご飯 ピーマンの肉詰め玉ねぎを入れるのを忘れて後から玉ねぎ舞茸のお出汁をかけました ひじきのサラダは1か月に二回ほど作ります。 #今日の絢ご飯#ピーマ…
@大政絢 @大政絢 2022-04-15 @大政絢: #絢ご飯 京都の筍を頂き 筍ご飯にしたり鰹節に軽くお塩で素材を楽しみ、香りが家中に広がり幸せな気分! あっという間に食べ切ってしまいました #今日の絢ご飯#筍…
@大政絢 @大政絢 2022-03-14 @大政絢: #絢ご飯 おはようございます 先日、 低温調理器を友達にプレゼントして頂き…初めての料理はササミ 簡単なのに美味しくプリプリッに!仕上がりに感動した…!もっと早…
@大政絢 @大政絢 2022-02-26 @大政絢: #絢ご飯 チャーシューを久しぶりに!栗原はるみさんのチャーシューのレシピが大好きで何年か前からそのレシピで ズッキーニ、人参ナムル たらの餡かけ煮、揚げた茄子…
@大政絢 @大政絢 2022-01-29 @大政絢: #絢ご飯 この日は朝からハンバーグが食べたかったので煮込みハンバーグをハンバーグは牛7豚3の割合くらいが好き。でも、反対の割合も油が重すぎなくて好きです。 皆…
@大政絢 @大政絢 2022-01-15 @大政絢: #絢ご飯 久しぶりに唐揚げ 揚げ物ってなんでこんなに美味しいんだろう2度揚げ3度揚げ派。 揚げ物の日はなぜか決まってハイボール 皆さんの唐揚げルールはあります…
@大政絢 @大政絢 2021-12-27 @大政絢: #今日の絢ご飯 先日大好きなスタッフさんが遊びに来てくれた日 きりたんぽを中心に (きりたんぽは毎年お願いしてる @hosaka_seika さんの) 牡蠣は…
@大政絢 @大政絢 2021-12-15 @大政絢: #今日の絢ご飯 最近のお友達が遊びにきた時のおつまみ飯 イタリアン風おでん は味が決まらずどんどん調味料を足していったのでもはや何を入れたか細かいのは分から…
@大政絢 @大政絢 2021-12-05 @大政絢: #今日の絢ご飯 新米を 今回は北海道滝川市で作られている「ふっくりんこ」 甘くて一つ一つの粒が立っていて美味しい!おかずがいらないくらい笑 毎日幸せを噛み締めて…