@RETRIP @RETRIP 2020-06-21 @RETRIP Kyoto: 【RETRIP×京都喫茶店】 . 今回ご紹介するのは、京都にある「Violon」です。こちらの名物メニューでもある薔薇のクリームソーダは、バニラアイスを薔薇に見…
@andPremium @andPremium 2020-03-05 @andPremium: 最新号「そろそろ、京都に行きたくなる」発売中です。 やっぱり朝は、『イノダコーヒ 本店』から。今号の大和まこさん(@makoyamato)による連載「&Kyot…
@RETRIP @RETRIP 2020-02-05 @RETRIP Kyoto: 【RETRIP×木屋町カフェ】 今回ご紹介するのは、京都・木屋町にある「喫茶ソワレ」です。こちらのゼリーポンチは、キラキラで見た目も綺麗なドリンク。ほぼお客さ…
@RETRIP @RETRIP 2020-02-04 @RETRIP Gourmet: 【RETRIP×京都】 こちらは京都にある「喫茶ゾウ」です。こちらのは、新メニューのいちごヨーグルトです。いちごのソースやバニラアイスなど、ボリュームもあります…
@RETRIP @RETRIP 2020-02-02 @RETRIP Kyoto: 【RETRIP×京都カフェ】 今回ご紹介するのは、京都にある「喫茶ゾウ」です。こちらの「いちごグルト」は、サラサラのヨーグルトに甘酸っぱい苺ソースがかかった一…
@RETRIP @RETRIP 2020-01-15 @RETRIP Kyoto: 【RETRIP×京都カフェ】 今回ご紹介するのは、京都にある「BAR喫茶探偵」です。こちらは「グラス仕立てのグラスショートケーキ」で、毎年人気のメニューとなっ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-09-23 @HanakoMagazine: 季節を追って楽しむ京の漬物 春夏秋冬の区切りがはっきりとした京都では、季節ごとの野菜を保存食として味わう文化も発展。四季の恵みを長く楽しめる漬物は京都人の食卓…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-09-19 @HanakoMagazine: 口ではらりとほどけるような軽やかさに心奪われる氷 〈日乃出製氷〉直営のかき氷店〈奈良の氷屋 ヒノデさん スイムピア店〉。店主の中さんが目指すのは「カンナで…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-09-15 @HanakoMagazine: 奈良をかき氷の街にしたブーム最前線の行列店 開店前に整理券を求める列が延び始め、外国人客も少なくない〈ほうせき箱〉。「ハイビスカスヨーグルト氷」の花を煮出…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-09-14 @HanakoMagazine: 果物を食べるためのかき氷という形 ふわふわの氷だけでなく、トッピングの果物の存在感がすごい「堀内果実園」の〈丸ごと桃すもも〉。「フルーツそのもののおいしさ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-09-13 @HanakoMagazine: 創業は昭和7年。卵を使ったメニューが充実の京都喫茶。 昔ながらのレシピで作られる〈スマート珈琲店〉の「プリン」は、蒸し焼きならではのプリッとした弾力が魅力…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-09-12 @HanakoMagazine: おいしくて美しい韓国の文化と出会えるカフェ 「韓国の文化を伝えられたら」とオープンした李朝喫茶〈寺町 李青〉。「韓国の食文化は体を元気にしてくれます」と鄭…