@SPURMagazine @SPURMagazine 2020-06-19 @SPURMagazine: いわゆるサクサクで芳醇なバターの香りがして、というクロワッサンとは一線を画しています。ルヴァンのものは全粒粉入りで食感はザクザク。味も一瞬淡白に思えるのですが、…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2020-05-17 @SPURMagazine: くるみとアーモンド、ドライプルーンといちじくとカシューナッツが、ふすま小麦の中で肩を寄せ合っています。美味しさがみっしり押し寄せてくる、重厚感ある焼き菓子。 …
@andPremium @andPremium 2020-05-05 @andPremium: 最新号「ひとりの時間の楽しみ」発売中です。 京都在住コーディネーター・大和まこ(@makoyamato)さんの連載「&Kyoto」、今号では二条城まわりへ。20…
@CREAMagazine @CREAMagazine 2019-05-07 @CREAMagazine: 6月号「パン」特集、本日発売です!パンがあるだけで、なんでこんなにしあわせな気分になれるのか…その理由を徹底的にリサーチ。パン初心者にもマニアにも楽しんでもらえ…