@RETRIP @RETRIP 2020-03-12 @RETRIP Kyoto: 【RETRIP×京都カフェ】 今回ご紹介するのは、京都にある「和栗専門店沙織」です。こちらのお店は行列必至の人気店ですが、最近になってテイクアウトの「モンブラ…
@andPremium @andPremium 2020-03-12 @andPremium: 【&Oyatsu】別冊ムック『&Oyatsu おやつの時間』発売中です。 表紙は『東京自由が丘モンブラン』。和栗のクリームで山肌を、ちょこんとのったメレンゲで万…
@ELLEJapan @ELLEJapan 2020-02-29 @ELLEJapan: #ELLEgourmet 今は懐かしいが新しいフード系インスタグラマーが公開する、おしゃれに進化した懐かしのレトロスイーツをご紹介 1：生クリームフルーツ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2020-02-26 @HanakoMagazine: かわいいのは当然！食感と味で勝負 食とアートを組み合わせた料理と空間を提供するフードクリエイター集団「こうぶつヲカシ」。こうぶつと呼ばれる琥珀糖は15種類…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2020-02-24 @HanakoMagazine: お酒にもコーヒーにも寄り添うプリン 「呑める喫茶店」として昨春オープンした〈イイジカン〉。「クラシックプリン」は、プリン自体の甘さはぐっと抑えめ、タマゴの…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2020-02-22 @HanakoMagazine: できたて、格別のおいしさを求めて 〈Pâtisserie l’abricotier〉の絞りたてモンブランは、栗ペーストは口どけを考えて2ミリメッシュで粗め…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2020-02-21 @HanakoMagazine: カラメルがしみ込んだスポンジがたまらない！ 参宮橋のカレー店〈Cumin〉の姉妹店として2018年に誕生したカフェ〈Salut〉。「Salutのプリン」は…
@RETRIP @RETRIP 2020-02-20 @RETRIP Osaka: 【RETRIP×喫茶店】 . 今回ご紹介するのは、「珈琲店 スパニョラ」です。ビルの地下2階にあるこちらの喫茶店では「モンブラン・トースト」が大人気。たっぷりの…
@RETRIP @RETRIP 2020-02-18 @RETRIP Kyoto: 【RETRIP×河原町カフェ】 今回ご紹介するのは、京都・河原町にある「和栗専門店沙織」です。2019年10月にオープンしたばかりのモンブラン専門店で、1ミリ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2020-02-18 @HanakoMagazine: ホワイトチョコが美味の秘密 〈 東京會舘 本舘 スイーツ＆ギフト 〉の「カフェ・ラテのムース」ホワイトチョコレートでコートしたドームの中には、カフェ・ラテ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2020-02-17 @HanakoMagazine: 街のケーキ屋さんが作る、ほっくり絶品モンブラン 〈Pâtisserie l’abricotier〉の絞りたてモンブラン。熊本県産の和栗を使ったペーストで最…
@RETRIP @RETRIP 2020-02-17 @RETRIP Gourmet: 【RETRIP×名古屋】 こちらは名古屋にある「くをん」です。京都に本店がありますが、こちらではお芋のモンブランを頂くことができます。目の前で仕上げるモンブラン…
