@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-11-23 @HanakoMagazine: 川口の人気アイスクリーム専門店〈シャンドワゾー グラシエ ショコラティエ〉では、「パティシエだからコーンは絶対おいしいものを」と、妥協を許さないシェフはコーンも…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2018-04-27 @SPURMagazine: 蓋を開けたら宇宙が広がっているロマンティックなチョコレート。惑星はボンボンショコラで、中にはヌガーが隠されています。しかも土台はカカオ72%のチョコレートバー。…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-02-06 @HanakoMagazine: ジャムや焼き菓子で人気の〈ロミ・ユニ〉から、期間限定のチョコレートのお店〈ショコラテ ロミ・ユニ〉がオープン。手作りのフレッシュなボンボンショコラは、鎌倉まで足…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-02-04 @HanakoMagazine: フランスの老舗ショコラトリー〈ヴェイス〉と〈ヒルトン東京〉がコラボした〈ショコラブティック by Weiss〉。バレンタインギフトには、ヒルトン恒例のデザートフ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-02-04 @HanakoMagazine: ビーントゥバーブームの火付け役、サンフランシスコ発〈ダンデライオン・チョコレート 〉。右より「カアボン、グアテマラ 70%」「カミーノ・ヴェルデ、エクアドル 8…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-02-03 @HanakoMagazine: 〈パーク ハイアット 東京〉〈ニューヨーク グリル〉の「グアナジャチョコレートフォンダン」。ナイフを入れた瞬間とろ〜り溢れ出す濃厚なチョコレートに、思わず頰がほ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-02-03 @HanakoMagazine: ジュエリーのような美しさと洗練された味わい…〈ブルガリ イル・チョコラート〉のサン・ヴァレンティーノ2018「ルイ・エ・レイ(彼と彼女)」は、本命のあの人に。 …
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-02-02 @HanakoMagazine: 2月8日にオープン予定の〈HI-CACAO CHOCOLATE STAND 代官山店〉。ホットチョコレートやシナモンバンズなど多彩なチョコレートスイーツが魅力の…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-02-01 @HanakoMagazine: 店舗を持たず、ネット販売でファンを増やしている〈Emily’s Chocolate OKUSAWA〉。封筒のようなパッケージもかわいいタブレットは、プレゼントに…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-01-30 @HanakoMagazine: 蔵前にひっそりとたたずむ喫茶店〈蕪木〉。丁寧に淹れたコーヒーと共に、カカオの焙煎からお店で手掛けたチョコレートを味わえます。ひとりで静かな時間を過ごしたいとき、…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-01-29 @HanakoMagazine: 冬だって食べたい、ひんやりチョコレートスイーツ!表参道〈Serendipity 3〉のシグネチャーメニューは、高さ20cmもある「フローズンホットチョコレート」…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-01-28 @HanakoMagazine: 〈パレスホテル東京〉ラウンジバー〈プリヴェ〉の「3種のベリーとチョコレートドームのデザートカクテル」。目の前で火をつけたブランデー、クリームリキュールとヘーゼル…