@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2020-05-19 @HanakoMagazine: おいしいパンほど厚く、断面は美しく パンラボ主宰 池田さん直伝！こだわりのパンの食べ方。「断面が美しくないとパン様に申し訳ない。常に最高の切れ味のものを」…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2020-03-27 @HanakoMagazine: 話題の冷凍パン、パンドおいしさの秘密 冷凍庫にストックしておけば、いつでも焼きたてのパンかが食べられる。それは「パンド」で楽しむ、 冷凍パンという新たな…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2020-03-20 @HanakoMagazine: MY FAVORITE BAKERY 100 取材したベーカーさんは1,000人以上（！）パンラボ主宰・池田浩明さんの愛してやまないパン屋さんとは？お気に入り…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2020-03-15 @HanakoMagazine: 心地よくしょっぱいバターロールにうっとり 〈パンや 日乃光〉「塩バターロール」の焼きたては生地がサクッとバターじゅわり「焼き上がりをすぐに食べてほしい」と…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2020-03-14 @HanakoMagazine: 一点勝負のパン屋さん ︎〈Bien Cuit〉のカンパーニュ その土地で採れた小麦で焼くのが基本です。 （店主・田中秀二さん） ︎〈HUGSY …
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2020-03-13 @HanakoMagazine: 池田印の厳選食パン ︎〈ブーランジェリースドウ〉の世田谷食パン 王道だけどすべてが上質。日常的に食べたい味わい。 ︎〈365日〉の北海道×食ぱん…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2020-03-02 @HanakoMagazine: おいしいパン、買ったらすぐ食べたいあなたにぴったり 〈KANEL BREAD〉は自然派ワインを販売していたオーナー夫妻が、ワインに合うパンを求めて開業した…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2020-03-02 @HanakoMagazine: 大地の力強さを存分に味わえる“命のパン”。 音楽家、小林武史氏が手掛けるサステナブルファーム＆パーク〈KURKKU FIELDS〉のベーカリーに並ぶパンは…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2020-03-01 @HanakoMagazine: ポップなドーナツに心も踊る 〈HUGSY DOUGHNUT〉のドーナツの種類は日替わりで6～9種。「ココアクッキー」や「メープルピーカンナッツなど」、イラ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2020-03-01 @HanakoMagazine: おいしいパンがあれば、お家でもしあわせ 〈MOROPAIN〉のシックな店内にずらっと並ぶパンを見てみれば「じゅわっと塩バター」「香椎茸のクロワッサン」など…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2020-02-29 @HanakoMagazine: 毎日楽しみ！日替わりドーナツ 〈HUGSY DOUGHNUT〉は、パン生地で作るイーストドーナツ。全粒粉に小麦粉を独自の配合でブレンドし、小麦の風味を生か…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2020-02-29 @HanakoMagazine: パンラボ主宰 池田さん直伝こだわりのパンの食べ方とは？ バターは薄くスライスしてのっけるだけ。「バターは伸ばさない。口の中で溶けた方がフレッシュな風味を楽…
