@RETRIP @RETRIP 2020-03-11 @RETRIP Kyoto: 【RETRIP×京都カフェ】 今回ご紹介するのは、京都にある「伊藤久右衛門」です。こちらは「さくらパフェ」という春限定のスイーツで、桜の形の氷砂糖やお団子、抹…
@RETRIP @RETRIP 2020-03-10 @RETRIP Kyoto: 【RETRIP×京都カフェ】 今回ご紹介するのは、京都にある「伊藤軒」です。こちらは「チョコがけいちご畑」です。季節ごとに変わるメニューで、チョコクリームやチ…
@RETRIP @RETRIP 2020-03-09 @RETRIP Kyoto: 【RETRIP×祇園四条カフェ】 今回ご紹介するのは、京都・祇園四条にある「吉祥果寮」です。こちらは春の季節メニュー「春摘み苺パフェ」です。表面がメレンゲにな…
@RETRIP @RETRIP 2020-02-29 @RETRIP Kyoto: 【RETRIP×京都カフェ】 今回ご紹介するのは、京都にある「セイボリー」です。こちらは八百一本館にあるお店で、3月1日までの期間限定で販売されている「ECO…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2020-02-25 @HanakoMagazine: バラの香りが口中に豊かに広がるアイス バラを練り込んだアイスに、バラのコンフィチュールをかけていただく贅沢 な〈FRAGLACE〉のひんやりスイーツ。甘…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2020-02-23 @HanakoMagazine: カカオは南国フルーツだと実感できるシャーベット 〈Minimal – 銀座Bean to Bar Stand〉で2019年7月のデビュー以来、冬でも大人気…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2020-02-19 @HanakoMagazine: 柑橘の味がギュッと凝縮 〈10FACTORY〉は個々の農家と直接連携をとり、季節ごとに異なる品種の柑橘を用い、ジュース、ドライフルーツ、ジェラートなどの商…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2020-02-18 @HanakoMagazine: そのままつまんでもヨーグルトや牛乳を合わせても 〈style table 代官山〉のグラノーラとクランチ。「有機ココナッツグラノーラ」は、ココナッツの甘み…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2020-02-17 @HanakoMagazine: “あなたの「おいしい」を、だれかの「うれしい」に。”がテーマ。 〈imperfect 表参道〉のグレーズドナッツは、「セサミ&ブラウンシュガー」や「エスプ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2020-02-16 @HanakoMagazine: ふらっと立ち寄って、贅沢なパフェをペロリ 駅直結の喧騒の中で、本格的なフルーツパフェを楽しめる〈Gourmand Market KINOKUNIYA〉。果…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2020-02-15 @HanakoMagazine: たい焼き?マドレーヌ? 渋谷駅地下の東口広場に誕生した〈PUFFZ〉。星付きフレンチ〈Sincère〉のオーナーシェフ、石井真介さんを迎え、手土産にもぴっ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2020-02-15 @HanakoMagazine: ARで二度楽しい!?パフェの新たな一面 〈Tyffonium Cafe〉は、ARやVRのアトラクションを開発する〈ティフォン〉の新業態カフェ。パフェに端末…