@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2017-02-08 @HanakoMagazine: 【チョコレートと抹茶】〈パレスホテル〉のチョココルネは、濃厚なガナッシュが中に。ホテル専属ショコラティエによる伝統の味です。約10cmのミニサイズで、ふわっとし…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2017-02-07 @HanakoMagazine: 【チョコレートと抹茶】表参道〈クチューム〉のホットチョコレートワイン。寒い夜にピッタリです。スチーマーでミルクチョコとオーガニックのワインを温めた新感覚のドリン…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2017-02-06 @HanakoMagazine: 【チョコレートと抹茶】広尾〈シュロスベッカライ〉はドイツ菓子の専門店。カカオニブがかかったモンブランや断面の階層が美しいザッハトルテなど、シックな世界観に惹かれ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2017-02-06 @HanakoMagazine: 【チョコレートと抹茶】表参道〈アングラン〉の新作ミニャルディーズ。話題のブロンドチョコを使った「フィグカシス」や、オペラをマカロンで表現した「マカロンオペラ」な…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2017-02-04 @HanakoMagazine: 【チョコレートと抹茶】〈銀座千疋屋〉のチョコレートパフェ。この日はオレンジとパパイヤが上に。いつ訪れても発見があります。 #hanako #ハナコ #チョコレー…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2017-02-04 @HanakoMagazine: 【チョコレートと抹茶】カカオ豆から様々なチョコレート菓子を作る、吉祥寺の〈プレスキルショコラトリー〉。フォンダンショコラも大人気。切るとトロりとしたチョコが流れ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2017-02-03 @HanakoMagazine: 【チョコレートと抹茶】銀座〈リンツ〉のパフェは、カカオ70%のチョコレートを使ったクリームが中間層にたっぷりと。ほろ苦さと甘さが絶妙にマッチし、するりといただけ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2017-02-02 @HanakoMagazine: 【チョコレートと抹茶】銀座〈ミニマル〉では、試食をしながら好みのビーントゥバーを選ぶことが出来ます。個性的な密封パッケージも人気。 #hanako #ハナコ #…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2017-02-01 @HanakoMagazine: 【チョコレートと抹茶】ビーントゥバーで、カカオ豆から様々なチョコレート菓子を作る、吉祥寺の〈プレスキルショコラトリー〉。ボンボンショコラの中はこんな感じ。繊細な…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2017-02-01 @HanakoMagazine: 【チョコレートと抹茶】品川〈LES CACAOS〉のスイーツは、店内でカカオ豆から作られたものばかり。まさにカカオを楽しむためのお菓子。 #hanako #ハナ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2017-01-31 @HanakoMagazine: 【チョコレートと抹茶】目白〈デリーモ〉のショコラパンケーキは、チョコレートソースと一緒に。好みで噂の”チョコフリカケ”をかければ、カカオの魅力倍増！ カカオニブ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2017-01-31 @HanakoMagazine: 【チョコレートと抹茶】八芳園のチョコレートブランド〈kiki〉の和素材チョコは、四季を感じさせる「しゅんかしゅうとうkiki」。和素材は桜、抹茶、柚子、胡麻、紫…
