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Home Posts Tagged "サブジ"
@CroissantMagazine
@CroissantMagazine 2021-04-01

@CroissantMagazine: 松見早枝子さんのじゃがいもとアボカドのサブジ。 野菜の素朴な甘みが際立つ魔法。 クミンの旨みと香りをシンプルに味わえるインドの定番。他の野菜でも応用可。 【材料…

@madameFIGAROJapon
@madameFIGAROJapon 2019-10-25

@madameFIGAROJapon: 料理家の細川亜衣さんによる連載「旅と料理。」第10回目はインド。北インドの小さな村の食卓で、来る日も来る日も食べ、来る日も来る日もまた食べたいと思った「サブジ」…

@Miyako Takayama 高山都
@Miyako Takayama 高山都 2019-09-22

@高山都: ギリギリ…まだスーパーでトウモロコシを見かけることがあれば、ぜひ @glam.jp で連載中の #みやれしぴ 今回は、インドの炒め煮というサブジです。 ナチュラ…

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