@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2022-06-21 @ELLEgourmet: 【#スープレシピ #ラッサム 】南インドの酸っぱくて辛いスープ「ラッサム」を作ってみよう！そのまま飲んだり、カレーに合わせたり、自由度の高いスープは超万能。最新…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-07-12 @ELLEgourmet: 【#外ごはんレシピ 】インド料理店でおなじみのタンドリーチキンを串焼きで作れば、外に持ち出しやすい料理へと変身鶏肉は、事前にヨーグルトベースのマリネ液に漬けると…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2021-04-01 @CroissantMagazine: 松見早枝子さんのじゃがいもとアボカドのサブジ。 野菜の素朴な甘みが際立つ魔法。 クミンの旨みと香りをシンプルに味わえるインドの定番。他の野菜でも応用可。 【材料…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-01-03 @ELLEgourmet: 【#エルグルメレシピ 】見た目がかわいいインド風春巻きは、マッシュポテトのほくほく＆とろり感でやみつきのおいしさおつまみにもおやつにもなるフィンガ…
@RETRIP @RETRIP 2020-04-03 @RETRIP Fukuoka: 【RETRIP×インドカレー】 福岡市中央区・今泉にある「106 southindian 福岡天神店」は、北九州に本店を構える、本格的なインド料理のお店。南イン…
@madameFIGAROJapon @madameFIGAROJapon 2020-03-02 @madameFIGAROJapon: 【グルマンたちが令和におののいた一軒。】⠀ オリジナリティのあるスパイス料理が衝撃度大！一般的に甘めなキーマの逆をいくドライキーマやゴアソーセージなど、個性的な…
@HISJapan @HISJapan 2020-02-27 @HISJapan: Today’s Topic インドグルメ情報 インドのグルメといったらこれ . 1⃣『sujan rajmahal palace』のカレー （写真…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-04-02 @HanakoMagazine: 今年1月に銀座にオープンした〈Bangera’s Kitchen〉は、南インド・マンガロール地方の料理が食べられるお店。「スッカ」「ズッシ」など、聞き慣れないメ…
@Karen Kirishima 桐島かれん @Karen Kirishima 桐島かれん 2018-03-03 @桐島かれん: ジャイプールで必ず行くお気に入りのレストランでは、フォークやスプーンは頼まないと出てこなく、手で食べるよう勧められます。慣れていない私には片手で食べるのはなかな…
@Karen Kirishima 桐島かれん @Karen Kirishima 桐島かれん 2017-11-08 @桐島かれん: 近くの席では、こんなに長いドーサをオーダーしていました。家族でシェアして食べる、「ファミリー・ドーサ」だそう。 #インド料理…
@Karen Kirishima 桐島かれん @Karen Kirishima 桐島かれん 2017-11-08 @桐島かれん: 今日のランチは、南インド料理。手前左のお好み焼きのようなのは、ウッタパム。右の三角は、ドーサ。奥には、まん丸で中が空洞な揚げパン、プーリー。#インド料理…
@Karen Kirishima 桐島かれん @Karen Kirishima 桐島かれん 2017-11-05 @桐島かれん: インド料理屋で突出しとして出てくるチャットマサラがかかっている生タマネギのスライス。ライムを絞り、ミントソースにからめて食べると、やめられないとまらない美味しさ…
