@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-04-30 @高山都: 山菜ごはんを炊いて、おにぎりに。 こごめ、わらび、よもぎ…などなど、この週末滞在した長野県の蓼科あたりでは山菜が普通に売っていて、みんなでキャーキャー言いながら…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-04-27 @高山都: 今週のレシピ連載 #みやれしぴ は4色ピーマンの青椒肉絲 実は隠し味にバターを使っています。 普通はごま油なのだけど、オイスターソースとバターの相性って良いので…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-04-13 @高山都: GLAMにて連載中の #みやれしぴ 今週のメニューは…鶏むねひき肉であっさりドライカレーです。 春らしくグリーンピースご飯に合わせました。 鶏肉の中でも更にヘ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-04-08 @高山都: よく見るし、頼むし！なメニューからヒントを得て作りました。 @glam.jp で連載中の #みやれしぴ 、いぶりがっことクリームチーズの大人ポテトサラダです エ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-03-26 @高山都: 芽吹きの季節にぴったりなグリーンのソースが今回のレシピです #みやれしぴ 小松菜と大葉を合わせてジェノベーゼにしました。 練りゴマや塩麹をあわせて、コク増し。 …
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-03-20 @高山都: 暖かくなってくると、メニューも軽やかに @glam.jp にて連載中の #みやれしぴ は、レモンリゾットです ぜひ国産レモンで作ってみてください。(苦味が少なく…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-03-05 @高山都: 春のおでかけに連れてって 今回の #みやれしぴ は、鯖カレーと菜の花のホットサンドです。 友人に誕生日プレゼントでもらった #Bawloo で作ってみました。 …
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-02-28 @高山都: ただのエビフライ…ではなく ハワイの味を思い出して作ったココナッツシュリンプです 簡単だけどひと味違う、マヨネーズとスウィートチリ混ぜたものにつけると、止まらな…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-02-28 @高山都: 小松菜と大葉と生ハムのジェノベーゼパスタ 萌ちゃん @moemurakami_ から北海道の愛おしい小松菜のおすそ分けをもらったので、ジェノベーゼソースにしまし…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-02-24 @高山都: また連載用の撮影を 作ったものを盛り直して自分用のブランチに。 時短簡単メニューには、素麺めっちゃ使えます。 春の野菜と2色のミニトマトでイタリアン風に。 #み…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-02-19 @高山都: コロンと可愛い 今週の #みやれしぴ は、マッシュルームを豚バラ肉で巻いたフライです。 カリッ！噛んでジュワー、豚肉の甘みとマッシュルームの香りが絶妙なバランス…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-02-10 @高山都: 今週の #みやれしぴ はコリアンメニュー ヤンニョムチキンです。 甘辛いタレが絡んだジューシーな鶏肉は間違いなくビールが進みます 冷めても美味しいのでお弁当のお…
