@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-03-14 @高山都: せっかくレシピ紹介するなら…と、普段作っているモノも、改めて量や手順を確認しながら、少しアレンジを加えたりして黙々と台所作業。 そんな今夜の献立… 鶏胸ひき肉と…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-03-13 @高山都: 疲れてる時ほど、少し走るのがワタシのライフワーク。 お料理もちゃんとする。 そうすると、自分の軸がちゃんと戻る。 ビールも罪悪感なく飲める レシピ書き起こし、再…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-02-25 @高山都: 豚こまが安くて、一昨日買っていたので、ポークケチャップな今晩です。 チーズのせたら美味！お酒もご飯も進む味で危険です これをつまみに、ワイン飲み始めた。 現在、…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-02-24 @高山都: 昨夜の晩酌セット イワシのマリネ トマト梅ダレと大葉で トムカーガイ(残り物) 湯葉のお刺身 パクチーと春菊と海苔のピリ辛サラダ 器は、全体的に青っぽくまとめて…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-02-01 @高山都: 「あっさりしたもの食べたい」発言から、なぜか朝からあさりは決まっていた本日。 常備菜や残り物に色々足して、華のひとり呑み献立の完成。 白菜とアサリと厚揚げの中華…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-01-23 @高山都: ただいま 飛行機の中で、何を食べようか考えながら寝ていたのはワタシです。 石垣島で買ってきた調味料や食材と冷蔵庫のもので簡単晩ごはん。 #やいま石垣さんばしマー…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2016-12-05 @高山都: ひとりごはんの日は、残り物に色々足して。 スープで水餃子 紫白菜とコンビーフのサラダ イワシのソテー 切り干し大根のソムタムサラダ ぬか漬け 好きなお皿に盛り付…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2016-07-11 @高山都: 海を眺めながらという選択の月曜日。 #ひとりで来た なんか、そんな気分でした。 風が気持ちいい #お休み #月曜日なのにすみません #リセット #おひとりさま …
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2016-02-02 @高山都: 今晩ごはん ●かぼちゃと豚肉としめじのカレー ●キャベツの豆乳味噌スープ ● スイスチャードと胡桃のバルサミコ酢サラダ ●カブと大葉の和風ピクルス ●塩麹豆腐 …
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2016-01-29 @高山都: 今晩ごはん ●蒸し鶏 香味だれ ●水餃子 ●ほうれん草と海苔の和え物 ●さつまいも煮 ●きゅうりのぬか漬け from @blenda0305 今週は遅い帰宅続…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2016-01-22 @高山都: 今晩ごはん ●鶏手羽元と大根のニンニク甘辛お酢煮。 ●湯葉入りカブとお揚げのお味噌汁 ●ワカメとキュウリと紅芯大根のナムル ●明太にんじん ● ヤマキ醸造で買っ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2016-01-21 @高山都: 今晩ごはん ●カレイの煮付け ●ワカメとミョウガとキュウリの酢の物 ●生湯葉 ●金時人参と柚子の塩麹和え ●紫の菜の花の辛子和え ●ビーツの葉っぱのじゃこ炒め …
