@FRAUMagazine @FRAUMagazine 2020-05-08 @FRAUMagazine: 香川県の小豆島にもろみ蔵を構える #ヤマロク醤油 の #鶴醤 は、約2年の熟成期間を経て完成した生醤油を桶に戻し、再び塩以外の原料を加えてさらに2年ほど仕込んだ…
