@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2020-10-21 @ELLEgourmet: 【#エルグルメレシピ 】あごだしでおしゃれな一皿を作ってみよう!だしの上品なスープに野菜の旨みが弾け、甘さと香りが口いっぱいに広がる。あごの旨みに負けないコクの…
@FRAUMagazine @FRAUMagazine 2020-02-14 @FRAUMagazine: 【2月14日は煮干しの日!】ということで…お出汁のご紹介を 本格的な料亭の味を手軽に家庭で楽しめると人気の「茅乃舎」の出汁パックに地域限定品があるのをご存知で…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2019-07-03 @SPURMagazine: だしのきき方がさすがです! 茅乃舎によるだしおかきは、口に含んだ瞬間の香りと旨味が段違い。ザクザクと歯ざわりの良い食感もクセになります。(編集U) #SPUR…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2017-06-03 @ELLEgourmet: だしを引くのって難しい?いえいえ、実はとっても簡単なんです 料理家の小平泰子さん(@yasukokohiragokan )に、基本のだしの引き方&だしを使ったレ…