@SPURMagazine @SPURMagazine 2021-11-16 @SPURMagazine: MERCI BAKEの黒いちじくのタルトです! 口に入れた瞬間広がるのはシナモンのスパイシーな香り。そのあとにやってくる黒いちじくのこっくり濃厚な味わいと、ふ…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2021-11-13 @SPURMagazine: つぶらな瞳を眺めるうちにほろっときてしまった私の前世は、きっとロバ。 シナモンやカルダモン、ナツメグが風味豊かに香ります。 銀座のTAUで出会いました。#尾道…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2021-10-19 @SPURMagazine: バウムクーヘンがあんバターをくるくると。甘い美味しさに自然と口角が上がります。 もみじ饅頭で有名なにしき堂が生まれたのは1951年。終戦からたった6年、広島南…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2021-10-15 @SPURMagazine: トレカルムのモンブランは、ゴツゴツとした岩肌タイプ 棒状のコーヒーとクルミのメレンゲの下には、こっくり濃厚なマロンクリーム。さらに弾力を感じるほど密度の高い生ク…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2021-10-09 @SPURMagazine: こんなにも惜しみなく生クリームが絞られること、なかなかありません LE SALON JACQUES BORIEのシュー ア ラ クレームです。下にはカスタードも…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2021-10-08 @SPURMagazine: 連なるロッククリスタルから放たれる虹色の輝き。ブシュロンのハイジュエリー「ホログラフィック コレクション」のプレゼンテーションの帰り際、素敵なギフトをいただきま…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2021-09-26 @SPURMagazine: 純白のクリームをまとった、「紅茶と白桃のショートケーキ」です。名前だけで間違いなく美味しいやつ!と確信してしまいました スポンジの間には、香り高い紅茶のクリーム…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2021-09-15 @SPURMagazine: フォントが好きです。真面目で堅牢で華もある、かっこいい字体。 口に出して「ベルグフェルド…!」って呟いちゃいますね、ひとりでも。 しあわせを運ぶ豚の耳のかたち…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2021-09-13 @SPURMagazine: カスタードぱんぱんのシュークリームが大好きです。リュードパッシーのものも、これでもかというほど入っていました アーモンドの香ばしさをしっかり楽しめる生地と、もっ…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2021-09-11 @SPURMagazine: OPENER Chocolateのレモン香るヴィーガンフロマージュです 動物性の食材が使われていないとは思えないほど、コクがあってクリーミー。カシュークリームや…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2021-08-01 @SPURMagazine: まあるくて、ずんぐり。ドーナツはこうでなくちゃ!が詰まったフォルム。おまけにむっちり食感という最高の布陣です。しっかり甘さとシナモンの香りを楽しめる、全方位的に…
@ELLEgirlJAPAN @ELLEgirlJAPAN 2021-06-11 @ELLEgirlJAPAN: この週末はスイーツ作りに挑戦してみない?シフォンケーキに生クリームといちごを挟めば、ふわふわなシフォンサンドの出来上がりブルーベリーやバナナなど、好みによってフ…