@andPremium @andPremium 2017-01-19 @andPremium: 特集「おやつは、たいせつ」、きょう19日で販売期間もいったん終わり。あちこち品切れも出たようで、昨年発売の中でも好評の号でした。 instaでも素敵な写真をたく…
@andPremium @andPremium 2017-01-16 @andPremium: 【おやつ特集】間もなくこの号も販売期間が終わります。パリみやげ菓子ネタ帖より、最後はPatrick Roger(パトリック・ロジェ)のアマンド。他にもいろいろ載…
@andPremium @andPremium 2017-01-16 @andPremium: 【おやつ特集】パリみやげ菓子ネタ帖より。Sébastien Gaudard(セバスチャン・ゴダール)のプティ・ブール、ミニ・パルミエ、ボワット・ドゥ・ビスキュイ…
@andPremium @andPremium 2017-01-15 @andPremium: 【おやつ特集】パリみやげ菓子ネタ帖より。最近、日本でもよく耳にするようになってきたパティシエGilles Marchal(ジル・マルシャル)のアルレット、スフレ…
@andPremium @andPremium 2017-01-14 @andPremium: 【おやつ特集】パリみやげ菓子ネタ帖より。Jacques Genin(ジャック・ジュナン)のパート・ドゥ・フリュイ。#andpremium #アンドプレミアム #…
@andPremium @andPremium 2017-01-13 @andPremium: 【おやつ特集】パリみやげ菓子ネタ帖より。Méert(メール)のラ・ミニ・ゴーフル。#andpremium #アンドプレミアム #おやつはたいせつ #snackt…
@andPremium @andPremium 2017-01-12 @andPremium: 【おやつ特集】パリ在住ライター川村明子(@mlleakiko)さんに、パリみやげ菓子情報を教わりました。イラストは内田有美さん。 たとえば、Epices Roe…
@andPremium @andPremium 2017-01-11 @andPremium: 【おやつ特集】チーズケーキはシンプル。だけど、いやだからこそ、店の個性が際立つのかもしれませんね。 #andpremium #アンドプレミアム #おやつはたいせ…
@andPremium @andPremium 2017-01-10 @andPremium: 【おやつ特集】チョコを使った伝統的なケーキの一つ、オペラ。地層のように重なるフレーバー、探検するならどれ? #andpremium #アンドプレミアム #おやつ…
@andPremium @andPremium 2017-01-09 @andPremium: 【おやつ特集】モンブラン=Mont Blanc、つまり白い山。アタックするならどれ? #andpremium #アンドプレミアム #おやつはたいせつ #snac…
@andPremium @andPremium 2017-01-06 @andPremium: いま注目の菓子研究家といえば〈foodremedies〉の長田佳子(@foodremedies.caco)さんもその1人でしょう。店舗を持たず、教室を開きながら…
@andPremium @andPremium 2017-01-03 @andPremium: 仕切りなく綺麗に詰められた、こういうクッキー缶はやはり美しいですね。これは自由学園のもの。おせちもいいけどおやつもね。 おやつ特集、発売中。 #andpremi…