@SPURMagazine @SPURMagazine 2020-10-11 @SPURMagazine: 遠くにまたたく緑の調理パン、あれはいったい…。 グリーンのソレに引き寄せられるように購入しました。ペリドットのような #そら豆 が、#ツナポテト と #チーズ …
@SPURMagazine @SPURMagazine 2020-09-15 @SPURMagazine: 灼熱のアスファルトを歩いている時、オアシスのように忽然と現れた #東京豆花工房 。吸い込まれるように入店し、テイクアウトしてしまいました。 もちろんトッピングは…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2020-09-06 @SPURMagazine: ギッシギシに餡が入った #東京豆漿生活 の #胡麻餅 をいただきました。餡というよりはほぼそのまま胡麻! 皮は層になっていてパイのようにパリパリです。異国の味を…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2020-08-30 @SPURMagazine: スタッズ好きの人に今、ぶどうを送るならこれしかないかと。 初めて食べました。「ヤマピンク」という名のぶどうです。シャキシャキしていて、皮のまま…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2020-08-25 @SPURMagazine: ふかふかの #シフォンケーキ の上に、ふわふわのクリーム。この中に飛び込みたくなるような夢見心地食感を楽しめます。フレーバーは色々あるのですが、今回はさっぱりと…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2020-08-16 @SPURMagazine: えび煎餅と #色絵孔雀牡丹太湖石図瓶 の、まさかのコラボレーションです こちらは博多の料亭、#稚加榮 の辛子明太子を混ぜたチーズクリームを、#志ま秀 …
@SPURMagazine @SPURMagazine 2020-08-15 @SPURMagazine: 遠出ができない夏。またバスに乗って #長谷川町子記念館 に行ってきました。 今日のお土産はドライフルーツ。町子先生が仕事の合間に食べていたというドライパパイ…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2020-08-15 @SPURMagazine: 大きくカットされた白と黒の #イチジク がごろごろこれが甘くてジューシーなんです。さらにベイクド生地の中にも、赤ワインで煮たイチジクのコンフィが仕込まれています…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2020-08-14 @SPURMagazine: あの #文明堂 から新しいカステラショップnuevo by BUNMEIDOが誕生しました。スペシャリテは、メープルカスティーラ。これが高密度で驚くほどしとしと…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2020-08-10 @SPURMagazine: ビヤンネートルの上品なシュークリーム。香ばしいシュー生地の中にはカスタードクリームが入っているのですが、これがもってりとしていて濃厚。小さいのに重量感と満腹感は…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2020-08-08 @SPURMagazine: SENBEI BROTHERSとコラボレーションしている星のや 東京のお煎餅。こちらは梅ざらめです。キラキラ輝くざらめの甘さと、梅の香りのバランスが絶妙。何より…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2020-08-07 @SPURMagazine: 中目黒の #明天好好 でオーダーしたのは大好きな #明天豆花(ぜんざい)。しっかり甘い粒餡をセンターに、しっとり香ばしいピーナッツ、もっちり白玉、プチプチのタピ…