@LEEMagazine @LEEMagazine 2016-06-28 @LEEMagazine: もう夏麺の撮影かー、早いなー、 なんて思ってたら、 すっかり気候も夏になりましたね。 本日は小堀紀代美さんのところにおうかがいしました。 この彩り!美しい!…
@LEEMagazine @LEEMagazine 2016-05-29 @LEEMagazine: はまじ師匠のインスタで紹介されてた、シラスとキャベツの焼うどん。 めちゃめちゃ簡単でうまい!!助かってます。ありがとうございます。 作り方は、はまじ師匠のイ…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2016-02-27 @SPURMagazine: 【うどん野郎の新宿ずるずる日記】 新宿南口に、「慎(しん)」という手打ちうどんの名店があるのですが、ここがまあ美味しいんですよ。店はかなり狭くて、決してゆっくり…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2015-11-08 @高山都: 昼からお誕生日会でワイワイと乾杯 楽しかったなぁー 帰宅して、記憶のないほどの爆睡からのお夜食 野菜いっぱい入れた中華スープでうどん。 #みやれゴハン #おうち…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2015-09-03 @HanakoMagazine: 祇園にある「常盤」の平打ちうどん。その日削る鰹節と利尻昆布から取るお出汁は、優しく体にしみ込みます。京都特集本日発売! #ハナコ#京都#京都特集#祇園常盤#うど…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2015-09-01 @高山都: 肌寒い朝はうどん 顆粒鶏ガラスープと干し貝柱と戻し汁、みりんにお酒、ネギで味付け。 うどん入れて、最後に卵を溶いて出来上がり。 優しい旨みが沁みました。 さて、…
@UOMOMagazine @UOMOMagazine 2015-07-21 @UOMOMagazine: 編集スタッフ全員に、さぬき名物手打ち釜あげうどんのプレゼント。辻さま、ありがとうございます! #うどん #うどん部…