@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-08-20 @高山都: まさかの全体写真を撮り忘れた 米ナス田楽 黄色ピーマンとシラスと海苔のサラダ 新サンマの塩焼き おかひじきとカリカリお揚げの梅ドレッシングサラダ しいたけのロー…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-08-15 @高山都: 昨夜の宴飯 アサリとオクラのナンプラー蒸し 生ハムと海苔の春巻き 高野豆腐の唐揚げ 海老とセロリの水餃子 手羽元と大根とナスのココナッツミルクカレー 秋刀魚…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-08-14 @高山都: 今夜の宴飯。 生ハムマッシュルームフライ 鯖のカレー揚げ とうもろこしご飯(この後出した) モロヘイヤとオクラ海苔の和え物 パクチー餃子 ズッキーニとピンクの…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-08-07 @高山都: 雨の東京、月曜日、ひとりの夜。 シャワー浴びて、片手に缶ビール、せっせと自分の為につまみを作る…悪くない。 水茄子の梅トマトだれ 秋刀魚の干物焼き 枝豆 キュウ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-08-01 @高山都: 食べ出すとあっという間。 このスピード感がたまらない。 今夜の献立… とうもろこしと枝豆のご飯 海老と大葉とチーズの春巻き 高野豆腐のから揚げ 小松菜とツナのナ…
@ELLELOCAL @ELLELOCAL 2017-08-01 @ELLELOCAL: 【#新潟県魚沼】新潟県十日町市から #陶磁器 を生み出している作家、#村山大介 さん。日々の生活に寄り添う手作業のうつわは、食卓を優しく美しく彩ってくれる。上¥…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-07-29 @高山都: 女ふたり居酒屋呑み的な #みやれゴハン 蒸し鶏トマトだれ 空芯菜炒め 2種の餃子 大葉とチーズと海老 豚ひき肉と海老とセロリ ガーリック枝豆 異国風ニンジンラ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-07-22 @高山都: タコのから揚げ サンマの異国風ソテー ミニトマトとバジルとモッツァレラのカプレーゼ 中トロ入り納豆ばくだん ローストビーフのサラダ 紫白菜とミョウガとシラスのサ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-07-22 @高山都: 来週の撮影用に作ったチリコンカンを21穀米に乗せてこんにちは 玉ねぎしっかり炒めて、すりおろしのニンジン、セロリの茎も葉っぱもみじん切りにしてと、野菜たっぷり入…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-07-19 @高山都: 炊飯もスープもお茶も、やっぱり美味しい水で作るのが基本。 それだけで本当に全然違う 鯵の干物を焼いて骨と皮を取りほぐして、ミョウガ、大葉、生姜、叩いた梅、たっぷ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-07-17 @高山都: たまには何もしない日を作るっていうのも、ここ数年のワタシの過ごし方。 そうやって、心と身体のバランスを調整しています。 冷蔵庫にあるもので…今夜のメニュー 納豆…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-07-16 @高山都: 冷蔵庫整理や食べたいものやらを合わせた献立の日曜日。 とうもろこしのかき揚げ ナスとピーマンとひき肉のオイスターソース炒め たっぷり薬味と鯵の干物ご飯 柚子の生…