南イタリアの味わいをランチで🍅
ランチパスタに新しく「白身魚のプッタネスカ」が登場しました！
プッタネスカとは、オリーブ・ケーパー・アンチョビを使ったトマトソースのパスタ。イタリアの家庭で親しまれている、身近な調味料を活かした一皿です。今回は南イタリアでよく食べられているスタイルを参考に、白身魚と合わせて仕上げました。
畑で育てたイタリアンパセリの香り🌿
仕上げには、当店の畑で育てたイタリアンパセリをふんだんに使用しています。新鮮なイタリアンパセリの香りが、魚介とトマトソースの味わいをさらに引き立ててくれます。
ケーパーやオリーブの酸味、アンチョビの塩気がトマトに絡み、さっぱりとした中にもコクのある味わいに仕上がっています。
ご予約も承っております。ぜひこの機会にご賞味ください😊
農家イタリアン trattoria＆bar 黒猫
営業時間
日曜日：12：00～14：00、18：00～21：00
月曜日：12：00～14：00、18：00～21：00
火曜日：定休日
水曜日：定休日
木曜日：12：00～14：00、18：00～21：00
金曜日：12：00～14：00、18：00～21：00
土曜日：12：00～14：00、18：00～21：00
住所
枚方市長尾家具町3-7-47
電話番号
072-807-7794
まいぷれ掲載ページ
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