料理をするようになってから旬の野菜が気になるDAIGOさん♪
カンタンに旬の野菜を美味しくできるレシピを知りたいみたいです!

本日は「ハッシュドオニオンチーズ」を作ってもらいます!
見た目も美味しく、食感も楽しめる一品です♪

【ハッシュドオニオンチーズ】
<材料(2人分)>
新玉ねぎ 1個(200g)
ベーコン(薄切り) 1枚
ピザ用チーズ 40g
片栗粉 大さじ3
塩 ひとつまみ
サラダ油 大さじ1
ドライパセリ 適量
黒こしょう(粗びき) 適量

<作り方>
1.玉ねぎは1cm角に切ってボウルに入れ、ベーコンは粗みじん切りにして加え、ピザ用チーズ、片栗粉、塩を加えてざっくり混ぜる。
2.フライパンにサラダ油を中火で熱して①を広げ、蓋をしてチーズがこんがりするまで焼き、裏返して蓋をせずに更にこんがり焼く。
3.器に盛り、ドライパセリと黒こしょうをふる。

🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送! 「 DAIGOも台所 」で紹介されたレシピです!🎵 他のレシピは番組HPで! https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro

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  1. Onnela Kitchen [オンネラキッチン]

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