#ジブリ飯 #千と千尋の神隠し #カタカタシェフちゃんねる
このチャンネルはカタカタシェフが無理難題な料理や
誰もが一度は食べたいと思っている料理を熟練の技で再現する料理チャンネルです!!!
今回のカタカタシェフちゃんねるは大人気企画のジブリ飯シリーズから
千と千尋の神隠しでお父さんが食べて豚になった謎のブヨブヨ料理を再度チャレンジしました🐷
コメントでも多く寄せられたバーワン(台湾のご当地グルメ)をカタカタシェフ流にアレンジしました！
千と千尋の神隠しの舞台も見てみたい〜〜〜✨
ジブリ飯も出てくるんだろうか🤔?
そして今回から次回予告の後にちょっとしたおまけ動画も付きます笑
リクエストも随時募集してます😄
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面白い、また観たいと思ってくれたら高評価とチャンネル登録よろしくお願いします☺️
【レシピ】
【饅頭の具材】
豚ひき肉 200g
小えび 60g
しいたけ 2個
タケノコ 1/4個
長ネギ 2本
ニンニク 2片
すりおろし生姜 少々
醤油 30cc
砂糖 10g
みりん 20cc
日本酒 60cc
ごま油 30cc
八角
【生地】
上新粉 60g
浮き粉 60g
タピオカ粉 390g
片栗粉 390g
水 1320cc
薄口醤油 120cc
【トンポーローのタレ】
水 800cc
ブイヨン粉 12g
醤油 40cc
砂糖 40g
酒 40cc
八角 1個
山椒 5粒
ねぎ
25 Comments
このぶよぶよはシーラカンスの胃袋らしいですよ
この手間隙こそ神様へのお食事‼
でも前回のプルプルも素敵でした!
『んほひぃ』
ムラタくん可愛い……
イガラシさんがにっこにこ………何があったんだ？
蒸すと火が入り堅くなるイメージなんですが柔らかくなるんですね!勉強になります。
ジブリ飯の再現いつも楽しく拝見させていただいてます！！
とっても美味しそうで食べてみたくなりました🤤
また第3回も楽しみに待ってます！！😊
もっと生地が薄い方がいいのかな？
餃子みたく具を皮で包んで蒸せば上手くいくのかな🧐小籠包の澱粉生地ver.みたいな…
ムラタくんのお茶目なところ好きです🤣
ゼルダカレーもお願いします♬
ブヨブヨ3回目楽しみにしてます！
美味しそう
いいなー
食べたい！
全おじさんかわいい♥
ナレーションのマネ笑笑笑
謎の食べ物は、シーラカンスの胃袋です
ずっと千と千尋のご飯気になってたからとても面白かったです
初めて来ました。
これって、お仕事終わった後とかお店がおやすみの時とかに撮影されてるんでしょうか。
笑顔でわいわいしながら挑戦されてる様子、楽しかったです。
今まで見た再現の中で一番見た目が似てました。食べてみたい！
ダマっていうか粉ですねワハハハハ
好！
癒されます👦🏻🤍
一回目よりすっごく再現度上がりましたね！？！？！これは100点も近い…ですか!?笑
勧められてからハマっていつも楽しく観ています！
料理の再現度が高くていつもワクワクしてました。
仕事終わりにこんなに楽しそうに料理していて凄いなと思いました！
これからも頑張ってください！応援しています！
もっとプルプルした感じにして欲しい！
プロのシェフが3人で楽しそうにしてる感じが好きです
めちゃくちゃ手間がかかっている
食べたいです😖
美味しそう
like the rabbit hahah
前回より再現度が増しましたね👏すごーい‼️3回目も楽しみにしてますね❤ 見つめ合うとこ笑いました😂
概要に載ってあるのは何人前ですか？