情熱大陸 料理コラムニスト 山本ゆりさん
大阪在住
三児の母
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出版した料理本
10冊 累計700万部
エッセー初版2万部(売れっ子作家クラス)
これまで200冊以上の料理本を読んできた
→家にある材料や調味料で作れないものばかり
家にある材料
家にある調味料
家にある機械で簡単に作れるレシピの本が出したかった
番組の中で紹介されてるメニューは2種類
レンチンで簡単にできる鶏チャーシュー
家にあるもので簡単にできる汁なし坦々麺
それぞれのメニューに込められた、忙しいお母さん達に向けられた価値とは？
そこに込められた山本ゆりさんの温かいメッセージこそが、人気の秘密なのでは？
とテレビ放送を通じて私が感じ取ったものを解説させて頂きました。
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