「日本人選手に、日本にいるときのようにリラックスしてほしい。」アメリカ・フロリダで日本料理店を営む 杉本秀暢さん。
杉本さんは、錦織圭選手が13歳で渡米した頃から食事の面でサポートし続けている、まさに“アメリカのお父さん”。
そんな杉本さんが見つめるのは、2020年東京五輪へ向け異国でがんばる日本人をサポートすること！
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