レンジ3分濃厚なめらか生ガトーショコラがお店の味で超簡単美味しすぎる

（材料：作りやすい分量）※1100ml容量のジップロックコンテナー使用。
ビターチョコレート…200g
バター‎（有塩でも無塩でも）…50g
砂糖…大さじ1
卵‎…2個
牛乳…‎大さじ2

※ビターチョコレートは、ミルク（乳製品）が入らないカカオマス40～60％のチョコレートのことです。

※ミルクチョコを使用する場合は、砂糖なしで作ると美味しいです。

（作り方）
1.チョコを刻む。バターは小さく切る。

2.ボウルにチョコ、バターを入れて600Wのレンジで1分30秒加熱し、ゴムベラで混ぜて溶かす。

3.砂糖を混ぜ、卵を溶いてから3回に分けて加えて混ぜ、牛乳を混ぜる。

4.ラップをしいた耐熱容器に流し入れてずらして蓋をし、600Wのレンジで3分加熱する。
※レンジ加熱後、表面が生っぽい場合は、表面に火が通るまで30秒を目安に追加で加熱する。

5.キッチンペーパーをのせてから蓋をし、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

6.切り分けてお好みでココアパウダー（分量外、適量）をふる。

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編集：フードクリエイティブファクトリー

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