Happycookingの優華です!
今回は春の和菓子、桜餅(道明寺)の作り方をご紹介しました(*‘ω‘ *)
今は和菓子屋さんも少なくなってきていますが、日本の伝統菓子の楽しさを
少しでも多くの人に伝えたいなぁ~と思っています。
私は和菓子歴は5年ほどで、まだまだ修行中ですが、気軽に作れる和菓子のレシピを今後も発信してきけたらいいなと思っています!
道明寺は桜の葉の香りと相性抜群で本当においしいし、目で見て楽しめる美しいお菓子ですよね~(*’▽’)
何かわからないことがあったら、コメント欄に書いてくださいね!
前日になってしまいましたが、楽しいひな祭りをお過ごしくださいね~☆
#桜餅#道明寺#和菓子
【動画内音楽について♬】
エンディング→スプリングフラワー.EDver.(作曲:優華)
※その他の音楽はフリー素材の音楽を使用しています。
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