ひな祭りも近いということで、リクエスト頂いていた『ちらし寿司』を作りました😊🍚
誰でも簡単に作れるよ！ということで、椎茸やかんぴょうなど煮ないで、あるものを代用して作りました😊
としちゃん流に素朴な感じに仕上げてみました👍
材料
ごはん 300g
（炊きたてがお勧め）
きゅうり 1/3本
サラダえび 6尾
（すでに茹でてあるもの）
だし巻き玉子 1/2本
焼きのり 1枚
（おにぎり用）
すし酢 大2
ひじき煮 1パック（14g入り）
（コンビニでも買えます）
だし巻き玉子の分量
卵 2個
白だし 大1/2
砂糖 大1/2
水 大2
（ぬるま湯だと砂糖が溶けやすい）
一緒に汁物で、岩手県の郷土料理『ひっつみ』はいかがですか？
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