北海道中札内村にある花畑牧場。チーズや生キャラメルの手作り工房があり、チーズの長期熟成室やカチョカバロの手包み過程を見学することができます。カフェや売店も併設されているので、ソフトクリームや軽食を楽しむことができました。最近は生キャラメルの種類も豊富になり「極」や「夕張メロン」味があります。牧場主は田中義剛さん。北海道十勝の田舎村にきらりと光る観光牧場ができました。
村内の近隣には、ピョウタンの滝や六花の森があるので周遊観光が楽しめます。
中札内村 六花の森 http://youtu.be/8qic8y1YQaQ
WACOCA: People, Life, Style.