お花見にもぴったり、初心者の方でも簡単、電子レンジで作る桜餅です!今回はさくら餅を電子レンジで、道明寺粉で作ってみました!もちもちで程よい甘さの桜餅はお花見にもぴったり!これからの桜の季節!ぜひお手軽にできる桜餅で春を楽しみましょう!
また今回のドリンクは小豆入りの抹茶ラテ。抹茶ラテ自体は甘さが控えめなので、甘味は小豆の量で調整するのがおすすめです!和のホットドリンクで、桜餅とも相性が抜群です!
みなさんハロにちは〜!おやつラボのゆりぼーです!
ようやく春!私たちが住む地域では、ソメイヨシノの開花宣言がされました✨とは言っても今年の冬から春は全然外にも出なかったので、全く春になったという実感がありません💦去年は出来なかったので、今年こそ子供を連れてお花見に行きたいな〜と思っています!
動画の中でも話していたのですが、みなさんは忘れ物ってよくしますか?私はよく色々なものを忘れてくるのですが、全部見事に手元に戻ってくるというラッキーぷり!いつも忘れ物をしないようにと注意しているつもりなんですけどね💦なかなか無くなりません…💔
みなさんの重大な忘れ物事件もぜひ教えてください!私のように財布を忘れたなど、大事件エピソードお待ちしています笑
特に忘れ物事件がないと言う方も「概要欄見てるよ〜」の合図で「🌸(桜)」の絵文字をつけてコメントいただけると嬉しいです!
おやつラボは
マスター(夫)が趣味でわたし(ゆりぼー)のためにお菓子を作ってくれます🍰❤️
よく聞かれるのですがプロのパティシエではありません笑
なのでみなさまにも気軽にご自宅などでお菓子を作っていただけたら嬉しいです。
ー材料ー
■桜餅餅、(12個分)
・道明寺粉 200g
・グラニュー糖 80g
・水 350g
・桜の葉 12枚
・餡子 240g
・いちご お好みで
■小豆抹茶ラテ(1人分)
・抹茶 小さじ1/2
・牛乳 250g
・粒餡 大さじ2
・ホイップクリーム 少々
・甘納豆・抹茶 少々
ー作り方ー
詳細のレシピはこちらから
https://oceans-nadia.com/user/364420/recipe
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*Ingredients* (size of the mold)
■Sakura Rice Cake(12 servings)
・200g Domyoji Powder
・80g Sugar
・350g Water
・12 Sakura Leaves
・240g Red Bean Paste
・Strawberries
■Matcha Latte(1 Servings)
・1/2 Tsp Matcha
・250g Milk
・2 Tbsp Red Bean Paste
・A bit of Whipped Cream
・Sugared Red Beans
・Matcha
Welcome to Oyatsu Lab🍰
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0:00 目次
0:01 プロローグ
0:24 桜餅
4:20 抹茶ラテ
<おすすめな動画はこちら!>
天使の食感!基本のロールケーキの作り方(生クリームなし)
天使の口どけ!ぐりとぐらのカステラパンケーキの作り方
#おやつラボ #桜餅#レシピ
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